Brașovenii din HoReCa trec prin schimbări radicale. Paul Nicolau, cunoscut pentru controalele ANPC, preia controlul în bucătăriile locale prin emisiunea „Pe muchie de cuțit".
Patronii cu probleme pot înscrie deja restaurantele în emisiune. Nicolau promite o abordare directă și fără menajamente, iar tensiunile vor fi la ordinea zilei.
De la localuri amendate cu sute de mii de lei, până la restaurante afectate de incendii, Pescobar aduce în atenție încălcările majore și conflictele din HoReCa. Rămâne de văzut dacă noua sa „rețetă” va readuce liniștea în bucătăriile brașovene.
